Adinda RD Kinasih

"In every bites of snack, there is a story." -Anonymous Camilan atau makanan ringan tak bisa dipisahkan dari keseharian. Aneka kudapan menemani segala aktivitas, mulai dari bekerja, dalam perjalanan, hingga saat santai, seperti menonton film atau membaca buku. Bersama camilan yang menemani, segala aktivitas terasa lebih ringan dan asyik dijalani. Dari banyaknya jenis camilan, basreng menjadi salah satu yang banyak disukai. Makanan ringan yang satu ini adalah salah satu jajanan khas Sunda yang kini sudah tersebar di berbagai wilayah di Indonesia. Basreng dibuat dari bakso ikan, sapi, atau ayam yang diiris memanjang atau berbentuk bulat, kemudian dicampur dengan beragam bumbu, dan digoreng hingga renyah. Bagi saya, memilih camilan yang tepat dapat dilihat dari jenis, tekstur, varian, rasa, dan harga. Sejak kecil, camilan tidak bisa dipisahkan dari keseharian saya.  Ada cukup banyak jenis camilan yang saya gemari, yaitu gorengan, bakpia, coklat, biskuit, dan rerotian yang memil...

"Even the smallest act of kindness is worth more than the grandest intention." Kutipan tersebut berasal dari seorang tokoh bernama Oscar Wilde, yang bermakna kebaikan kecil yang berdampak besar pada sekitar. Salah satunya adalah mencuci piring. Dengan rutin membersihkan alat makan, hati menjadi nyaman karena melihat rumah bersih dan rapi. Sejak saya kecil, mencuci piring telah menjadi kebiasaan. Hingga akhirnya menjadi salah satu pekerjaan rumah tangga favorit saya. Selalu ada kepuasan tersendiri tiap melihat peralatan makan bersih dari noda. Bahkan, dulu saya sempat mendapatkan ilmu sederhana yang penting dari guru Tata Boga semasa SMP. Beliau berpesan, setiap mencuci piring, alat makan yang lebih dulu dibersihkan adalah yang bersentuhan langsung dengan mulut, yakni gelas, sendok, dan garpu. Hal inilah yang saya terapkan sampai sekarang. Selain itu, mencuci piring juga dapat meredakan stress, bahkan berperan meningkatkan kesehatan mental. Aktivitas ini juga bisa dilakukan ji...